Anlässlich des Erscheinens von Die Kuh im Dorf lassen hat Martina Läubli von der NZZ am Sonntag Blaise Hofmann zum Gespräch getroffen: »Hinter der politischen Diskussion liegen tiefergehende Fragen: Welche Landschaften wollen wir? Welche Rolle spielt die Landwirtschaft bei der Klimaerwärmung? Und welche die Klimaerwärmung für die Landwirtschaft? Und vor allem: Wovon leben wir?
›Landwirtschaft ernährt uns. Das sollten wir anerkennen‹, sagt Hofmann.«

Ab 19. März in Ihrer Buchhandlung erhältlich.